Архив февраля, 2012

Время когда правили викинги (продолжение).

Размещено в рубрике Норвегия - откуда все пошло

Викинги обладали рядом неоспоримых преимуществ на поле битвы. Главное их преимущество заключалось прежде всего в лёгких, достаточно вместительных и быстрых судах, для которых не нужно было иметь специально оборудованные причалы. Последнее качество обеспечивало внезапность появления отряда норманнов в самых неожиданных местах не только морского побережья, но и глубоко внутри страны, куда их корабли могли свободно заходить по рекам. Ещё по теме Время когда правили викинги. (0) Эпохи становления норвежского государства. Эпоха шведской унии (6) Эпохи становления норвежского государства. Эпоха независимости. (0) Эпохи становления норвежского государства. Эпоха датской унии. (0) Эпохи становления норвежского государства. Разрыв унии с Данией. (1)

Читать запись полностью

Бланшированная спаржа с маринованной семгой под мятным соусом.

Размещено в рубрике Рецепты норвежской кухни

Наивкуснейший способ готовки спаржи – это обычная ее бланширование в кипящей, немного подсоленной воде, перед этим стебли нужно обрезать и оставить лишь несколько сантиметров верхушки. Всего через 3-4 минуты спаржа станется мягкой и нежной – главное не переварить, чтобы  она не потеряла свой естественный цвет. Подавать такое  блюдо можно с любым соусом. И сегодня в нашем меню спаржа с маринованной семгой под мятным соусом. Ещё по теме Филе норвежской семги с овощами и апельсином. (0) Филе норвежской форели без костей, приготовленное в духовом шкафу. (0) Сельдьбургер или норвежский ответ на американский фаст-фуд (0) Салат из сельди. Готовим по-норвежски. (0) Рыбные шарики klippfiskboller. (0)

Читать запись полностью

Дорога, которой ходят Тролли.

Размещено в рубрике Немного фактов

Спрятанная глубоко в горах западного побережья Норвегии, лежит горная дорога Trollstigen, одна из самых волшебных достопримечательностей Королевства и самое привлекательное место для любителей горных пейзажей и сказок о Троллях. Говоря про отдых в Норвегии, нельзя не рассказать про Trollstigen, который является национальной норвежской дорогой под номером 63 в фюльке Møre og Romsdal соединяющая города Andalsnes в Rauma и Valldal в Norddal. Строительство дороги было окончено 31 июля 1936 года при короле в Хоконе VII, после 8 лет строительства. Ещё по теме Осло – столица Норвегии. (0) На машине в Норвегию. (0) Аверой в картинках. (0) Аверой — сельская гавань. Продолжение. (1) Аверой — сельская гавань. (0)

Читать запись полностью

О том как учат в Норвегии. Обязательное образование.

Размещено в рубрике Немного фактов

 Сегодня разговор пойдет о том, что представляет из себя образование в Норвегии. И начну свой рассказ об обязательном школьном образовании.  Я думаю будет интересно сравнить систему образования в наших пост советских школах и норвежским опытом в этой сфере.  А поскольку мои дети ходят в школу, это в двойне актуально.  Принцип бесплатного образования норвежское государство проводит в жизнь на всех его этапах . В 1993 году началась реформа, целью которой, было повышение качества и уровня образования в целом. Ещё по теме О том как учат в Норвегии. Профессиональное и высшее образование. (0) О том как учат в Норвегии. Поступление в вузы. (0) О том как учат в Норвегии. Народные школы. (0)

Читать запись полностью

Словарь норвежских слов и выражений

Размещено в рубрике Словарь

Приветствие  Добрый день!  Гу даг! God dag!  Здравствуйте! Халу! Hallo! Добро пожаловать!   Велькоммен!  Velkommen! Привет! Хей! Hei! Доброе утро! Гу монь! God morgen! Добрый вечер! Гу квель! God kveld! Спокойной ночи! Гу натт! God natt! Пока. Ха де. Ha det!               Знакомство  Меня зовут… Яй хетерь … Jeg heter … Как Вас зовут? Ва хетерь дю? Hva heter du? Как дела? Вурьдан горь дю де? Hvordan har du det? Спасибо, хорошо. Такк, варе бра Takk, bare bra. Прекрасно. Финт. Fint. Я приехал из … Яй коммерь фра… Jeg kommer fra… Извините! Юншиль Unnskyld! На помощь! Елп! Hjelp!   Полезные выражения Да Я Ja […]

Читать запись полностью

Традиционное норвежское блюдо из бараньих рёбрышек Pinnekjøtt.

Размещено в рубрике Рецепты норвежской кухни

С давних времён норвежцы берегут свои традиции. Так же ревностно они относятся и к традициям в питании. Примером тому является национальное блюдо под названием pinnekjøtt, которое представляет из себя блюдо приготовленное из особым образом заготовленных овечьих рёбер. Ребра солятся и сушатся по старинной технологии, которая позволяет сохранять свойства мяса в течении продолжительного времени. В принципе рецепт очень прост и если следовать технологии, то получится очень вкусно.       Ещё по теме Frikasse. Фрикасе по-норвежски. (0) Форикол. (0) Баранина с капустой или снова форикол. (0)

Читать запись полностью

  • Страница 2 по 4
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >