Архив января, 2012

И снова семга запеченная в духовке.

Размещено в рубрике Рецепты норвежской кухни

Когда мы вернулись домой, семга увиденная в магазинах нашей родины, долго ещё напоминала нам о Норвегии. И поэтому у нас на ужин снова Норвежская сёмга. Запекать её будем так же в духовке  Продукты для приготовления   10 порций: 1 кг филе свежей семги, очищенной от кожи и костей 2 банки кисло-сладкого соуса замороженная овощная смесь   Ещё по теме Филе норвежской семги с овощами и апельсином. (0) Филе норвежской форели без костей, приготовленное в духовом шкафу. (0) Салат из сельди. Готовим по-норвежски. (0) Рыбные шарики klippfiskboller. (0) Рулетики с норвежской семгой и васаби. (0)

Читать запись полностью

Напутствия для путешественников в Норвегию.

Размещено в рубрике Немного фактов

В Норвегии существуют очень жесткие таможенные правила. Без заполнения декларации в страну можно провезти не больше 25 тысяч норвежских крон. Провоз мяса, овощей и молочных продуктов строго запрещен. С лекарством тоже строго. Даже для личного пользования ввоз разрешен только при наличии письменного разрешения от врача (однако каждый раз мы с собой везли свои лекарства, на всякий случай, и никаких претензий на таможне не было, хотя наверное, если бы досматривали¸ придрались бы обязательно) . Так же существуют ограничения по ввозу спиртного и табака. Это тщательно проверяют при въезде в страну, прочем, как и в других странах. Ещё по теме Осторожно, насекомые… (2) Впереди сезон отпусков и путешествий. (0)

Читать запись полностью

Как я получал визу.

Размещено в рубрике поездка 2008 года

 Сейчас получить визу стало намного проще (сейчас отлично функционирует Визовый Портал), а тогда в 2008 году всё делалось по старинке. А дело было вот как. Мы получили приглашение посетить Норвегию. По почте нам прислали факс в котором было написано само приглашение, экономическая гарантия на каждого члена семьи и копия паспорта приглашающего. В одном из страховых агентств я сделал медицинскую страховку для выезжающих за рубеж на всех членов семьи, на детей нам была предоставлена небольшая скидка. Страховка была оформлена буквально за полчаса. Семейно мы сфотографировались для визовой анкеты. Ещё по теме Визовый портал. (0) Виза в Норвегию из Украины. Порядок оформления и нюансы. (3) Новости о VFS. (1)

Читать запись полностью

Форикол.

Размещено в рубрике Рецепты норвежской кухни

 Форикол (норвежское слово Fårikål, если точно — «овца в капусте») — одно из распространенных блюд в Норвегии. Обычно для его приготовления используют ягнятину с костью и берут большие части капусты, крупный чёрный перец, немного пшеничной муки. Подается к столу обычно с картошкой, отваренной в мундире. Ещё по теме Frikasse. Фрикасе по-норвежски. (0) Баранина с капустой или снова форикол. (0) Что выпить и съесть в Норвегии? (0) Филе норвежской семги с овощами и апельсином. (0) Филе норвежской форели без костей, приготовленное в духовом шкафу. (0)

Читать запись полностью

Филе норвежской семги с овощами и апельсином.

Размещено в рубрике Рецепты норвежской кухни

  Добрый день, мои кулинары и просто любители вкусно поесть. Сегодня к столу я предлагаю очередной рецепт из популярного морепродукта (и надо сказать, очень полезного) норвежской семги. Ну что же меньше слов, больше дела Для приготовления 4 порций нам потребуется: 600 грамм очищенной от кожи и костей филе свежей норвежской семги 2 средней морковки 1  лук-порей (по размеру выбирайте неочень большой) пол пачки замороженой брокколи 2 апельсина естественно перец и соль Рекомендуемый гарнир: На гарнир лучше всего подойдёт отваренный картофель или рис Процесс приготовления: Ещё по теме Филе норвежской форели без костей, приготовленное в духовом шкафу. (0) Салат из сельди. Готовим по-норвежски. (0) Рыбные шарики klippfiskboller. (0) Рулетики с норвежской […]

Читать запись полностью

Кто в теремочке живёт?…

Размещено в рубрике Немного фактов

Я не стану жонглировать цифрами, но я знаю, что на сегодня в Норвегии проживает чуть больше 4 миллионов норвежцев. По сравнению с серединой прошлого века население королевства увеличилось почти на миллион человек. На рубеже 19-20 веков отмечалась усиленная эмиграция в Северную Америку. В США, например, на сегодняшний день проживает такое же количество норвежцев, что и в самой Норвегии. Исторически Норвежское население имеет однородный состав, как в культурном, так и в этническом отношении. Норвежцы сами представляют около 90% от всего населения страны. Самое крупное этническое меньшинство традиционно составляли саамы, относящиеся к фино-угорской группе народов (небольшая часть саамов проживает и на Ещё по теме Фюльке, коммуны и т. д. (0) Суды и […]

Читать запись полностью

Метки:
  • Страница 2 по 4
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >